ไม่สำคัญหรอกว่าคุณจะเลือกไฟเบอร์แบบไหน – แค่เลือกไฟเบอร์ให้มากขึ้น!
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใยอาหารจำนวนมากในร้านขายยาหรือทางเดินของชำสามารถครอบงำผู้บริโภคได้ พวกเขาอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพทุกประเภทเช่นกันโดยไม่ได้รับการตรวจสอบและอนุมัติจาก FDA แล้วคุณจะรู้ได้อย่างไรว่าอาหารเสริมตัวไหนใช้ได้ผลและดีที่สุดสำหรับคุณ? การตรวจสอบจุลินทรีย์ในลำไส้อย่างเข้มงวดของผู้เข้าร่วมการศึกษาที่ได้รับอาหารเสริมสามชนิดที่แตกต่างกันตามลำดับที่แตกต่างกัน สรุปว่าผู้ที่เคยรับประทานไฟเบอร์ในปริมาณน้อยที่สุดก่อนการศึกษาแสดงให้เห็นถึงประโยชน์สูงสุดจากอาหารเสริมไม่ว่าจะบริโภคแบบไหนก็ตาม ลอว์เรนซ์ เดวิด หัวหน้าทีมวิจัย รองศาสตราจารย์ด้านอณูพันธุศาสตร์และจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยดุ๊ก กล่าวว่า “คนที่ตอบสนองได้ดีที่สุดมักจะกินไฟเบอร์น้อยที่สุด ประโยชน์ของเส้นใยอาหารไม่ได้เป็นเพียงการอึง่ายขึ้นที่ผู้โฆษณาโน้มน้าวใจ เส้นใยหมัก — คาร์โบไฮเดรตในอาหารที่ลำไส้ของมนุษย์ไม่สามารถประมวลผลได้ด้วยตัวเอง แต่แบคทีเรียบางชนิดสามารถย่อยได้ — ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญที่จุลินทรีย์ในลำไส้ของคุณต้องการเพื่อให้มีสุขภาพที่ดี...